多宝鱼粥

作者： 兔曼曼曼

麻麻的得意之作，我偷学来了。还是会有点腥哦，作为小渔村村民可以接受。

用料

• 多宝鱼 条
• 姜 片
• 盐 克
• 葱头
• 上海青
• 白胡椒粉
• 大米

多宝鱼粥的做法步骤

步骤 1

先把白米粥粥煮上

步骤 2

多宝鱼切小块。姜切丝。青菜切小块。葱头切圈圈，今天用的小洋葱，平时麻麻用的是葱头。

步骤 3

大米快开花了，加入多宝鱼煮个7,8分钟

步骤 4

加青菜，加盐调味儿。这会儿还有腥味，别怕！

步骤 5

重点来喽。油爆葱头，很香啊很香。小火爆哦，不然会变苦哦

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步骤 6

步骤 6

鱼粥中加入姜丝，爆好的葱油浇上去。撒点白胡椒粉。这仨都是为了去腥增香。拍照搅拌，吃吧～

多宝鱼粥的小贴士

1.很怕腥就多加一点葱油，姜和白胡椒粉吧 2.鱼一定要很新鲜哦，可以选其他鱼刺少的鱼 3.鱼不要太早放了，鱼块散开的话，鱼刺分离了吃起来要一直吐鱼刺就很麻烦了，还有卡住的危险咧

菜谱创建时间：2021-05-11 19:50:29