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清蒸萝卜丸子(12+)

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简单又营养,清蒸的丸子好吃不上火。 宝宝和宝妈都可以吃,宝妈可以做减脂餐哟!

用料

清蒸萝卜丸子(12+)的做法步骤

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步骤 1

准备食材,萝卜去皮,小葱和猪瘦肉洗净。

步骤 2

萝卜擦丝,用少许盐腌制一会,杀出水份捏干备用。(不用腌制太久,8分钟左右就行!)

步骤 3

猪肉切小块,放入老姜和葱白一起搅打。

步骤 4

热锅烧油。

步骤 5

肉沫炒至变色,加入葱花炒匀即可。

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步骤 6
步骤 6

炒好的肉沫,萝卜丝,面粉,两勺酱油一起放入碗中搅拌均匀。

步骤 7

搅拌好的萝卜肉沫带一点点粘性。

步骤 8

手上抹点萌天天辅食油,把萝卜肉馅团成团,放入盘中,冷水上锅蒸20分钟。(记得给盘子刷一层辅食油。)

步骤 9

蒸好的萝卜肉丸撒点葱花就可以拿出来开吃了!

步骤 10

摆盘来个造型,好看又好吃呀!

清蒸萝卜丸子(12+)的小贴士

萝卜水分不需要挤的太干,面粉就是普通面粉。 没有低钠酱油也可以用食盐代替。

菜谱创建时间:2021-05-10 23:29:51
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