1. 咖啡部分就跟dalgona咖啡一样的做法,按照1:1:1的方法打发 2. 淡奶油打发至略微粘稠即可 3. 咖啡奶泡+奶油混合均匀,加入坚果 放入冰箱冷冻 咖啡香味浓郁,就是苦甜的感觉,喜欢! 冻好后也可以自己加个巧克力脆皮(巧克力:椰子油=3:1隔热水融化,加入一堆坚果碎搅拌均匀。下次试试比例4:1看看)