超下饭的白菜猪肉烩粉丝

作者： 味一会

用料

• 猪肉 少许
• 白菜 4片
• 粉丝 一把

超下饭的白菜猪肉烩粉丝的做法步骤

步骤 1

粉丝用热水烫几分钟，不要太长时间后期容易腻在锅里

步骤 2

猪肉切薄片，五花肉最好。我就地取材用的家里闲置的腌好的咸肉

步骤 3

锅中放姜，蒜，八角，葱段（我忘买未放） 爆香后 下肉煎至两面金黄后， 先下白菜根帮，炒个几分钟后 依次下白菜叶，烫好的粉丝。

步骤 4

锅中放耗油，少许酱油，盐，鸡精，一点点糖。加水（菜的一半就行）中火盖上锅盖炖个十几分钟就行了。

超下饭的白菜猪肉烩粉丝的小贴士

1.白菜煮的时候还会产生水份，所以后期不需要加太多的水。

菜谱创建时间：2021-05-10 20:37:29