沙虫无沙香又脆

作者： 若魚儿小厨

姨妈在南宁 常常带些沙虫来 妈妈用沙虫炖鸡 吃起总有沙 原来沙在沙虫皱褶里 洗不掉的 广东朋友一妙法 让沙虫无沙更香脆 妙法重点说三遍 不洗！不洗！不洗！

用料

• 沙虫 1斤

沙虫无沙香又脆的做法步骤

步骤 1

干沙虫

步骤 2

小剪刀一把

步骤 3

顶部是沙囊袋，先剪掉

步骤 4

这是沙囊袋，丢了

步骤 5

将沙虫剪成1cm长短，不要洗不要洗

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步骤 6

步骤 6

铁锅加热，无油无盐无水，放入干沙虫段小火干焙，不停翻炒

步骤 7

炒至变微黄倒出，放凉后脆香，装瓶保存防潮

菜谱创建时间：2021-05-10 16:25:25