Q弹唇齿留香的玫瑰阿达子

作者： 沐Mu妈

闲来无事，喝着墨红玫瑰花茶，突然想到是不是可以用它做点什么🤔然后，就有了它！成品的颜色，口感太喜欢了～墨红玫瑰淡淡的荔枝香，木薯粉Q弹的口感，粉粉嫩嫩的颜色，太喜欢了！！！

用料

• 墨红玫瑰 1-2朵
• 木薯粉 500克左右
• 水 适量

Q弹唇齿留香的玫瑰阿达子的做法步骤

步骤 1

取2朵墨红玫瑰，把花瓣取下来。

步骤 2

花瓣切碎后用少量冷水浸泡3-5分钟，备用。

步骤 3

取100g左右木薯粉，加入适量刚烧开的沸水迅速搅拌均匀，会变成透明状；再加入400g左右木薯粉，还有准备好的玫瑰花水，用手揉搓成团。

步骤 4

搓成细条，切成你喜欢的大小即可。可以撒点木薯粉，防止粘在一起。

步骤 5

锅里烧水，阿达子下锅煮到浮起来就熟了。

步骤 6

捞起来后，拌点老冰糖直接吃，或者加入各种冷饮，牛奶，太美味！

菜谱创建时间：2021-05-10 13:14:52