零失败.燕麦鸡蛋饼🌮.低脂饱腹

作者： Shun-1

每一次的操作都能得出经验🥰 这个燕麦鸡蛋饼零失败，易操作，希望大家都做出美味好看的食物！

用料

• 鸡蛋 2个
• 燕麦 40克
• 包菜 适量
• 黑椒肠 1条
• 海盐 适量

零失败.燕麦鸡蛋饼🌮.低脂饱腹的做法步骤

步骤 1

食材准备好

步骤 2

燕麦中打入一个鸡蛋🥚搅拌均匀

步骤 3

因为太干，又再打入一个鸡蛋🥚，搅拌均匀，得到图片这种状态即可！ 温馨提示：这种液体状态，是燕麦饼煎不破的秘诀😘而且煎的时候特别好操作✌️

步骤 4

不粘锅，喷少许油，冷锅倒入燕麦蛋液，整理好形状，然后开小火，慢煎 PS：👉记得要冷锅倒入蛋液，热锅的话底部一层蛋液容易定形，影响造型

步骤 5

翻面，把另一面也煎熟备用

步骤 6

黑椒肠切片，煎熟备用

步骤 7

包菜丝🥬上锅炒熟，根据个人口味，加入海盐，黑胡椒

步骤 8

开始组装啦✔️先铺一半包菜丝

步骤 9

再铺上黑椒肠。

步骤 10

剩下的一半包菜全部铺上。

步骤 11

另一半燕麦蛋饼盖上

步骤 12

根据个人口味，挤上酱即可上盘 我挤的是沙拉酱➕番茄酱

步骤 13

各种凹造型，摆盘，真的颜值有点高😁

零失败.燕麦鸡蛋饼🌮.低脂饱腹的小贴士

煎饼要用不粘锅，冷锅冷油下燕麦蛋液，方便造型！ 大家有不懂欢迎随时提问😘

菜谱创建时间：2021-05-10 10:30:04