揉面团。 除黄油外的材料放入厨师机，开2档5分钟，揉成面团，3档10分钟后放入软化好的黄油，3档15钟后揉出手套膜，发酵。
卷面团。 一发好的面团分三份，排气，擀开卷好，可松弛10分钟。
入盒二发。 土司盒内侧刷油，把面团放入吐司盒，盖盖二发至八分满。
烤吐司。 入预热200度烤箱中层，190度32分钟。