选白菜叶洗净切成细丝 白菜帮可以留着做醋溜白菜
葱姜切末 备好虾皮 我不喜欢姜就切了片
热锅凉油 葱姜末虾皮爆香
加入白菜叶翻炒
炒软后加水烧开
加入面条 加少许盐 最好先尝一下再加因为虾皮是咸的 出锅前加鸡精提鲜
喜欢的可以打一个鸡蛋 出锅前喜欢的可以加点香油
可以吃啦