蒜香小青菜

作者： 吃货猫的美食分享

用料

• 青菜 半斤
• 蒜 5瓣
• 盐 适量
• 油 1勺
• 生抽 1勺
• 老抽 半勺
• 淀粉 半勺
• 青椒 1个
• 葱 1根

蒜香小青菜的做法步骤

步骤 1

小青菜洗好备用，蒜切碎，葱，切断，青椒切圈备用

步骤 2

一勺盐

步骤 3

一勺生抽

步骤 4

半勺老抽

步骤 5

一勺蚝油

步骤 6

一勺淀粉

步骤 7

起锅烧油，加入葱姜，青椒爆香，淋人料汁

步骤 8

煮开，淋人水淀粉，煮开，倒小碗备用

步骤 9

水烧开煮青菜加入一勺盐

步骤 10

一勺食用油，煮开两分钟捞出控水，备用

步骤 11

淋人调好的料汁装盘即刻

蒜香小青菜的小贴士

煮小青菜里加入盐和食用油，可以使菜的颜色好看

菜谱创建时间：2021-05-09 21:10:08