锅烧热,倒入油。 把葱头和生姜切碎,放入油里炸一下,等出香味了,把排骨倒入。
排骨在油里煎到表面断生并有些焦黄,倒入可乐,淹没排骨,再倒入生抽和老抽。
🔥大火烧开,转小火,煮差不多15分钟,最后大火收汁。 😍色香味俱全的可乐排骨就做好啦!