《我爱面包机》之巧克力肉桂吐司

作者： 最爱顺顺

继续复制《我爱面包机》里的面包

用料

• 具体如下图 1

《我爱面包机》之巧克力肉桂吐司的做法步骤

步骤 1

我对原方72%的水量没有把握，所以用了保险的68%，包括鸡蛋和水，没放牛奶。家里没有咖啡也没放。

步骤 2

卖家秀

步骤 3

买家秀：我的烤箱温度有些高，160度45分钟，本来8分钟应该加锡纸的，结果20多分钟才想起来，皮有些厚。 用吐司盒烤的，后面的是原方的整形方法，但我忽略了原方用的是面包机，形状和吐司盒不同，所以不太好看。前面那个用的是常规吐司整形方法。

步骤 4

原方的整形，可以看到巧克力不是很均匀，都沉在下面了

步骤 5

常规整形的，稍微均匀些。

步骤 6

装在袋子里看着很不错吧！味道也不错，值得一试。

菜谱创建时间：2021-05-08 20:34:11