红豆泡一晚，洗净放锅中加清水，水开煮10分钟，温度放置室温左右倒出汤水，再次加入清水刚刚超过红豆高度即可，水开后再煮10分钟，冷却放置到室温的温度。
将煮好的红豆捣碎至自己喜欢的状态，有无颗粒均可。不粘锅略微烧热，放入一小片黄油把锅内擦拭一遍，倒入红豆馅儿加入30克爱乐甜零卡糖粉，倒入20ml爱乐薇淡奶油，中小火翻炒至自己喜欢的干湿度状态。
不易炒的过干，冷却过程中还会蒸发掉一点水份。
待红豆馅彻底冷却后，取50克红豆馅用手团成球状，做好6个红豆球盖保鲜膜冰箱冷藏待用。剩余的红豆馅可装入保鲜盒放冰箱冷藏储存。
面包桶加入蛋液和淡奶油，加入高筋粉+零卡糖粉+盐+酵母，面包机揉面15分钟。
加入软化的黄油继续揉面15分钟，面团放置在面包桶中发酵至2倍大。取出排气揉匀，分成6个小剂子揉圆盖保鲜膜松弛15分钟。取出冷藏的红豆馅待用。
每个面团擀成饺子皮状，分别包入豆馅儿将收口捏紧。
收口朝下团成圆形，再用手轻轻拍压成饼状。
饼胚表面喷少许水撒上点黑芝麻做装饰，将饼胚放置到麦满分模具中，盖上盖子继续二次发酵40分钟左右。
烤箱180度预热5分钟，将模具放置烤箱中层烤上下火烤17—18分钟。
满满红豆馅儿！
再次食用时用空气炸锅180度烤4—5分钟（中间翻面），加热后表皮脆脆的超好吃！