空气炸锅版咸蛋黄芋泥紫薯蛋黄酥

作者： 紫乔娜娜

看起来复杂，其实特别简单～ 得到一家人的赞赏，自制真材实料，不加香精色素，健康第一，美味不输给外面卖的。

用料

• 咸蛋黄 2.5个
• 紫薯 1个
• 香芋 1个
• 炼乳 30克
• 牛奶 150克

空气炸锅版咸蛋黄芋泥紫薯蛋黄酥的做法步骤

步骤 1

把芋头紫薯切块蒸熟压成糊，加入炼乳和牛奶搅拌均匀，喜欢甜的可以再加白糖，也可以再加入肉松和麻薯。

步骤 2

成品蛋黄酥皮解冻后擀薄，放入步骤一的原料+半个咸蛋黄，捏好包住把收口朝下。上面刷一层鸡蛋液，撒上黑芝麻。放入空气炸锅，140℃10分钟，160℃20分钟。出锅，香气扑鼻，太太太太太好吃啦！

菜谱创建时间：2021-05-07 19:06:23