芒果双层布丁

作者： 茹絮的美食生活

今天跟大家分享一道免烤箱的小甜品～芒果双层布丁，口感丰富，一口三种口味，好吃到哭，做法巨简单～

用料

• 芒果 1个
• 牛奶 300克
• 纯净水 300克
• 白糖 20克
• 吉利丁 4片
• 薄荷 适量

芒果双层布丁的做法步骤

步骤 1

准备好材料

步骤 2

吉利丁片分成2份分别泡软备用

步骤 3

牛奶300克+白糖10克，小火煮至白糖融化

步骤 4

加入吉利丁片，搅拌至完全融化

步骤 5

另起锅加入纯净水300克+ 白糖10克，小火煮至白糖融化

步骤 6

加入吉利丁片，搅拌至完全融化

步骤 7

将牛奶和白糖水分别倒入杯中备用

步骤 8

芒果切丁备用

步骤 9

将三个模具加入芒果，加入白糖水至模具的一半，另外三个模具加入牛奶至模具的一半，放入冰箱冷藏至凝固

步骤 10

从冰箱取出，在芒果层的模具加入牛奶，在牛奶层的加入芒果和白糖水，放入冰箱冷藏至凝固

步骤 11

表面放入芒果和薄荷装饰即可

步骤 12

成品图

步骤 13

图二

步骤 14

图三

菜谱创建时间：2021-05-06 15:32:02