莴笋叶洗干净晾干水分，我来不及就用厨房纸擦干净，切成短节节，厚的地方切薄。对✓是生的，生拌，生吃，不焯水。小碗里抓一把芝麻，油烧热后浇到芝麻上。
油晾凉，浇到莴笋叶子上，让叶子裹上一层油。
加花生颗颗（我忘了加），白糖，生抽，醋，味精，多拌一会儿，把叶子拌蔫儿点就可以开动了。味道清香哦⊙∀⊙！