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凉拌腐竹
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作者:
她的两只猫
喜欢吃辣的朋友可用小米辣
用料
腐竹
150克
生抽
1勺
醋
2勺
蒜
2瓣
蚝油
0.5勺
香菜
2根
凉拌腐竹的做法步骤
步骤 1
泡发腐竹
步骤 2
准备辣椒,大蒜碎,香菜或者葱
步骤 3
开水加少许煮熟腐竹约2分钟,盛起过冷水
步骤 4
加两勺醋,一勺生抽,半勺蚝油,半勺盐,搅拌均匀,加入香菜或者葱。
步骤 5
烧热油,蒜末,辣椒炒香,后淋入腐竹。
菜谱创建时间:2021-05-05 16:42:03
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