🔥巨简单快手‼️超级嫩滑.0卡糖.酸奶布丁

作者： Yang妈妈

天气慢慢热了，想吃冰冰凉凉的爽口的布丁嘛？烤布丁太麻烦，来做一个简单的酸奶布丁吧，又简单又好吃。我是用自制酸奶，配方也写过http://www.xiachufang.com/recipe/105988647/ 用市售酸奶也可以的 用的是爱乐甜糖粉，如果用砂糖的话需要隔热水多搅拌一会，让糖融化 布丁瓶是100ml的，配方可以做4杯

用料

• 牛奶 30克
• 爱乐薇淡奶油 60克
• 爱乐甜0卡糖粉 25克
• 自制酸奶 240克
• 吉利丁片 1片（5克)

🔥巨简单快手‼️超级嫩滑.0卡糖.酸奶布丁的做法步骤

步骤 1

纯牛奶和淡奶油加糖搅拌融合，吉利丁片用凉开水泡软

步骤 2

泡软的吉利丁片放入刚才牛奶液体中，隔热水搅拌至融化，然后倒入酸奶一起搅拌融合

步骤 3

倒入小瓶中，震几下瓶子，震出气泡，冰箱冷藏2-3小时

步骤 4

凝固上就好啦

步骤 5

挖一勺看看

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步骤 6

步骤 6

像嫩豆腐一样

菜谱创建时间：2021-05-05 14:10:03