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12+ 泰式芒果糯米饭,吃不腻的糯香软,满满夏天的味道!

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香软多汁的大块芒果浸泡在椰浆中,每一粒米饭都吸饱了浓浓的椰香。让人忍不住要赶紧挖上一勺,送入口中。 芒果汁和椰浆混合的糯米饭在嘴里混合,无比美妙! 更多辅食餐单,尽在VX公众号:啊呜辅食

用料

12+ 泰式芒果糯米饭,吃不腻的糯香软,满满夏天的味道!的做法步骤

步骤 1

大米和糯米提前一晚浸泡,沥干水分,放入锅中,加入60g椰浆,按正常煮饭键即可(煮好的米饭,椰香浓郁,口感不软不硬,如果需要软一点的饭可以加80g—90g椰浆)

步骤 2

芒果切一半,去皮,切块备用

步骤 3

锅中加入剩余的100g椰浆,牛奶,玉米淀粉,盐,适量糖搅拌均匀以后再小火加热至浓稠关火(不要太浓稠,保持流动性,因为凉了以后会更浓)

步骤 4

将做好的椰浆淋入芒果糯米饭中就做好啦

步骤 5

这一餐是作为赞宝的午饭,我还搭配了羊排、烤蕃茄、芦笋作为荤素营养的搭配。 挖上一大口饭,啃上两口羊排,吃上三五口蔬菜。 实在太惬意了!

菜谱创建时间:2021-05-04 22:58:46
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