蒜香炸翅

作者： 乐居居

这蒜香味绝了，yummy❣️

用料

• 鸡翅中 10个（喜欢就多炸点呀）
• 蒜头 一个
• 香菜 1根
• 姜丝 30克
• 辣椒 1个
• 盐，花椒粉，耗油，酱油 适量

蒜香炸翅的做法步骤

步骤 1

1.鸡翅洗净两面划刀方便入味也容易熟； 2.姜切丝，香菜、辣椒、蒜头切小小块，倒入鸡翅，加上适量盐、耗油、酱油、胡椒粉拌匀，腌制一个小时以上。

步骤 2

起锅热油，把鸡翅上的配料弄净后下油，中小火不时翻面，翅中熟后即可捞出（大约炸十分钟到十五分钟）。（喜欢酥脆些的可捞起后加大油温进行复炸。） （小贴士:辨别鸡翅是否熟了，可用筷子插入鸡翅中，若无血水冒出即可捞起。）

菜谱创建时间：2021-05-04 22:20:29