15分钟快手菜 蒜苗炒肉丝

作者： 南北家常菜

这道是妈妈做的菜 味道很好 超级家常 很下饭 15分钟快手菜

用料

• 蒜苗 1小把
• 肉丝 250克
• 生抽 2勺
• 味极鲜 1勺
• 淀粉 1勺
• 老抽 1勺
• 红椒 半根
• 色拉油 适量
• 盐 适量
• 水 少量

15分钟快手菜 蒜苗炒肉丝的做法步骤

步骤 1

1.蒜苗切段，选嫩的，手指掐动即可 2.红椒切小块 3.蒜苗装入碗内，加少量盐搓一下 4.肉丝切好，加入淀粉，生抽，味极鲜，老抽拌匀

步骤 2

热锅凉油，下入肉丝

步骤 3

肉丝炒好盛入盘中

步骤 4

锅内底油加入蒜苗+红椒，加入盐搓揉后，蒜苗易熟

步骤 5

翻炒

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步骤 6

步骤 6

加入适量清水 翻炒

步骤 7

3分钟蒜苗变色后，盛入盘中。 这道简单的菜你学会了吗 15分钟就能完成

15分钟快手菜 蒜苗炒肉丝的小贴士

选嫩的蒜苗，口感好

菜谱创建时间：2021-05-03 22:38:20