超简单红烧鸡腿

作者： 晖吃不胖

材料简单，味道好吃😋

用料

• 鸡腿 2只
• 生姜 3片
• 生抽 适量
• 八角 2个
• 食盐 适量
• 白糖 适量
• 清水 适量
• 食用油 适量

超简单红烧鸡腿的做法步骤

步骤 1

鸡腿用刀划几下，两面都划几刀。

步骤 2

热锅烧油，放入鸡腿，煎至两面金黄（记得盖锅盖容易贱油）。

步骤 3

放入2个八角，3片姜片，适量生抽，食盐和少量白糖，加入没过鸡腿3/4的清水。

步骤 4

大火煮开，转小火，中途鸡腿翻个身，熬煮30分钟左右将近收汁即可装盘。

菜谱创建时间：2021-05-03 20:47:01