懒人菜——砂锅焗虾

作者： 刁馋2668

用料

• 虾 半斤到一斤
• 料酒 少许
• 姜 三大块切成小块
• 红葱头 三个切小块
• 蒜粒 三五粒独蒜

懒人菜——砂锅焗虾的做法步骤

步骤 1

姜块红葱头蒜粒垫砂锅底部，洗净的虾铺上面。

步骤 2

开大火一分钟后锅盖边淋上一圈米酒继续焗三到四分钟，直到闻到香味，这样焗出来的虾原汁原味，比白灼的好吃。吃的时候可以沾点酱油醋，也可以不加任何调料，剥壳即食，那个鲜甜啊。

菜谱创建时间：2021-05-02 13:33:07