立夏乌米饭

作者： 乐未央菜谱

具有强筋健骨，祛风解毒，有益肠胃，抗衰老，防止蚊虫叮咬的作用。但是，吃乌饭也是有许多禁忌的。禁忌一，因糯米有收敛的作用，有便秘的人群尽量少吃。禁忌二，糯米具有一定的黏性，饱腹感很强，不容易消化，所以小孩和老人要少吃。禁忌三，乌饭在食用中都离不开糖，所以有糖尿病的人群要谨慎食用。

用料

• 糯米 适量
• 咸肉 一块
• 豌豆 适量
• 笋 2根
• 南烛叶 250g
• 黄瓜 半根根
• 葱 3根

立夏乌米饭的做法步骤

步骤 1

南烛叶买好

步骤 2

去杆子留叶，洗干净备用

步骤 3

破壁机果汁模式，一键启动

步骤 4

榨好了

步骤 5

用漏勺沥出汁

展开全部

步骤 6

步骤 6

一盆南烛汁备用

步骤 7

把糯米泡在汁水里2小时以上

步骤 8

隔水蒸20分钟

步骤 9

出炉

步骤 10

腊肉切丁备用

步骤 11

茭白切丁备用

步骤 12

油锅里放入腊肉

步骤 13

再放入茭白丁

步骤 14

再放入黄瓜丁和葱提香

步骤 15

好吃的不得了

菜谱创建时间：2021-05-01 21:21:27