南瓜浓汤

作者： 羽韵厨房

喜欢南瓜温暖不张扬的金黄，香甜却低调的风味，南瓜做的浓汤粉稠且细滑，靠蔬菜之间互相渗透，调料就是蔬菜本身，象洋葱、西芹、胡萝卜之类， 除了一点盐，没有任何添加调料，原汁原味！

用料

• 南瓜 1000克
• 洋葱 100克
• 胡萝卜 100克
• 西芹 100克
• 泡发冬茹 6朵
• 盐 适量克

南瓜浓汤的做法步骤

步骤 1

1，放油加洋葱、西芹、胡萝卜炒出蔬菜的香味；

步骤 2

2，加水煮开后加入削皮切块的南瓜，小火大概煮 20分钟到半小时至熟烂；

步骤 3

3，快好前加入少许盐拌匀。等稍凉后倒入搅拌机打糊再回锅煮开即可。

菜谱创建时间：2021-04-30 17:27:50