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三蒸三晒无添加红薯干

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作者: 乐善好施s
跟小区的业主学习做的,第一次做,味道不错,及干净又卫生。记录一下制作过程。

用料

三蒸三晒无添加红薯干的做法步骤

步骤 1

将红薯洗净,削皮。我这里1500克。

步骤 2

上锅蒸熟,我用了30分钟。

步骤 3

蒸好的红薯可以放烘干机也可以在太阳下暴晒,我用烘干机55度,8小时。

步骤 4

8小时后,再放锅内蒸20分钟。

步骤 5

在此烘干8小时。

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步骤 6
步骤 6

第三次入锅蒸20分钟,因当天天气好,于是放太阳下暴晒8小时左右。放室外注意放蝇防尘。

步骤 7

这是三蒸三晒之后的红薯干。三天就能吃上糯糯甜甜的健康零食。

三蒸三晒无添加红薯干的小贴士

1,注意红薯切的大小,切的小根据情况情况自己调解烘干时间。 2,喜欢硬口的,可以多晒几天。 3,一定要蒸够3次,第一次蒸熟,第二次蒸出甜味,第三次蒸出自己想要的软硬度。

菜谱创建时间:2021-04-30 13:44:52
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