某宝上淘的吉利丁片,或吉利丁粉也可以,大概10克够了,太多会硬~
一直用妙可蓝多的芝士片,3片足矣~
开始动手咯:牛奶+糖+芝士片开小火搅拌至融化。
提前用凉开水泡好吉利丁片,要是用吉利丁粉就加适量的凉开水融化即可。
把泡软的吉利丁片放入步骤3的奶锅中一起搅拌均匀。
放凉了就可以倒入模具冷藏2-3个小时就可以脱模吃了哈~
可爱的造型很多,都是孩子们喜欢的~
这个配方大概可以做差不多15-18个小的奶酪棒,自己做的奶酪棒没有添加剂,可以冷藏3-5天,不过最好少量来做,3天左右吃完最合适啦!