巨好吃，泰式酸辣柠檬虾，酸辣爽口还开胃

作者： 花卷的小厨房

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用料

• 鲜虾 500克
• 香菜 2根
• 洋葱 1小个
• 小葱 1根
• 姜片 2片
• #特调料汁
• 蒜粒 1勺
• 小米椒 1勺
• 柠檬片 2片
• 百香果肉 1个
• 白芝麻 1勺
• 鲜抽 2勺
• 鱼露 2勺
• 芝麻香油 1勺
• 蚝油 1勺
• 白糖 1勺
• 清水 50毫升

巨好吃，泰式酸辣柠檬虾，酸辣爽口还开胃的做法步骤

步骤 1

鲜虾去头去壳，开背后挑出虾线，清洗干净备用。香菜切段，洋葱切片后对半切。

步骤 2

百香果对半切，柠檬切两片备用。

步骤 3

锅中烧热水，加入一根小葱、两片姜片，虾仁焯熟即可，变色立马捞出。

步骤 4

料汁准备，碗中依次加入屏幕左边给出的调料。搅拌均匀备用。

步骤 5

料汁准备，碗中依次加入屏幕左边给出的调料。搅拌均匀备用。

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步骤 6

步骤 6

准备一个大点的沙拉碗，依次倒入洋葱、香菜、虾仁和调好的料汁，用手抓拌均匀，冷藏腌制半小时风味更佳。

步骤 7

成品图

巨好吃，泰式酸辣柠檬虾，酸辣爽口还开胃的小贴士

喜欢酸味的还可以再加两勺柠檬醋

菜谱创建时间：2021-04-28 20:59:29