低脂健康全麦小餐包

作者： 阮阮爱烘焙

全麦 小餐包

用料

• 全麦粉 100克
• 高筋面粉 150克
• 牛奶或水 水160克
• 白砂糖 糖20-25克
• 盐 2克
• 干酵母 2克
• 橄榄油 15勺

低脂健康全麦小餐包的做法步骤

步骤 1

所有的材料放入玛捷斯 速度九揉面五分钟

步骤 2

揉好的面团放入主锅，设置30度发酵50分钟

步骤 3

面团发酵至两倍大，排气分割滚圆，二次发酵30分钟，最后烘烤上下火，180度，18分钟

菜谱创建时间：2021-04-28 15:24:30