小海螺洗干净后,洗的时候,我借助了废弃牙刷~之后锅里放水烧开,加入海螺,盐,姜片,一点点的油~煮7.8分钟~
我不喜欢单独蘸着酱油吃……还是喜欢辣椒~这是我做的酱~放了辣椒粉,小葱段,蒜末,用多一点油泼两次,后加入生抽,老抽一点点,盐~芝麻可以加可以不加~
好了,可以开吃了~