小朋友超喜欢的蛋饺

作者： 骄傲的然然妈

儿子不太喜欢吃肉，总嫌塞牙，我就给他搅成肉馅，包的馄饨，剩下的肉馅就给他做蛋饺啦

用料

• 鸡蛋 1个
• 水 适量
• 面粉 两勺
• 肉馅 适量

小朋友超喜欢的蛋饺的做法步骤

步骤 1

一个鸡蛋打散

步骤 2

加入三个半蛋壳的清水，我打鸡蛋的时候没控制好，蛋壳碎了，所以我放了四蛋壳的水

步骤 3

加入两勺面粉，搅拌均匀

步骤 4

电饼铛刷层油，等热了用勺子舀一勺倒好，形状最好圆一些

步骤 5

过程中翻一次面

步骤 6

蛋皮熟了盛出来，拿出准备好的肉馅，我这是给儿子包馄饨剩下的一些肉馅

步骤 7

肉馅放中间，然后对折

步骤 8

都摆好，然后放锅里隔水蒸，水开后我蒸了差不多12分钟左右

步骤 9

最后出锅，每次做儿子都能吃好多

菜谱创建时间：2021-04-27 12:35:19