食材
用料
高粉➕低粉➕盐➕砂糖➕酵母➕玉米油➕凉水。
揉成面团，发酵至两倍大。
揉面店上撒干粉，拿出面团，排气。 烤盘上涂抹一层薄油，把面团擀成适当圆形后放在烤盘上，然后转烤盘，推面团至理想中的大小状态。 用叉子在面团上叉眼。
⚠️牛肉末需要提前超好放置一旁（热油➕牛肉末➕花椒粉➕酱油➕盐） 面饼上依次放入牛肉末，洋葱，口蘑，甜椒，芝士。
⚠️喜欢芝士的亲可以在放完牛肉末和洋葱后先撒些芝士，然后再放口蘑甜椒，最后再撒些芝士。
烤箱提前预热210度，15分钟。 建议在烤好的披萨上挤少许蛋黄酱，会更美味。