把200克香蕉压成泥，有点颗粒没有关系。2个鸡蛋加50克牛奶，30克糖，2克盐搅拌均匀。加入香蕉泥。
筛入120克低筋面粉，30克玉米淀粉，4克泡打粉，1克苏打粉(可以不加)
搅拌成面糊。加入30克玉米油。拌匀。稍微静置一下。
华夫饼模具刷油，加热一下，舀一勺面糊铺平
小火反复翻面移动。烤成你要的程度。
烤好的华夫，可以撒糖粉，淋巧克力，蜂糖浆，放冰淇淋，鲜奶油，切片水果。松软香甜一定要试哦。
香蕉选熟透的才香甜。如果要保持身材或者不喜欢甜可以不加糖，香蕉有本身甜味。可以晚上拌好面糊冰箱冷藏，早上拿出来搅拌一下放15分钟就能操作啦。也可以用电子华夫模具。没有模具的就用不粘锅无油小火煎成小饼，一样好吃。上面配料随心。喜欢什么加什么。