山药排骨汤

作者： 凡家私厨

整牙吃不了硬菜，营养也得跟上，排骨汤安排

用料

• 排骨 10块
• 胡萝卜 0.5根
• 玉米 1根
• 山药 1根
• 山参 3只
• 料酒 2勺
• 姜 3片
• 葱 2段
• 盐 适量
• 红枣 6颗
• 枸杞 8粒
• 香菜 1根
• 花椒 6粒

山药排骨汤的做法步骤

步骤 1

肋排焯水后冲洗干净，放入陶瓷锅内加纯净水、葱、姜、花椒、山参、料酒点火，开锅后小火慢炖，这时捞出葱，把锅面油都给撇出倒掉，因为要喝汤避免过于油腻，加入红枣炖至汤发白，即可加入红萝卜，玉米，开锅后加入山药和枸杞，加适量盐，煮熟后关火吃肉喝汤～

步骤 2

营养美味，色香味+鲜～

菜谱创建时间：2021-04-25 23:07:36