干炸金针菇

作者： 齐齐格格

用料

• 金针菇 1把
• 鸡蛋 2个
• 淀粉 5勺
• 盐 1勺
• 油 适量
• 鸡精 半勺
• 酱油 半勺

干炸金针菇的做法步骤

步骤 1

金针菇洗净片成薄片

步骤 2

准备一盘蛋液（两个鸡蛋，加盐、鸡精，酱油），一盘玉米淀粉

步骤 3

金针菇粘上蛋液

步骤 4

扔到淀粉里两面粘上淀粉

步骤 5

油锅五成热，中小火炸，金黄脆了就捞出

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步骤 6

步骤 6

撒上麻辣鲜就可以吃了

菜谱创建时间：2021-04-25 18:19:17