雪媚娘（或糯米糍）

作者： Zz郑郑的厨房

用料

• 糯米粉 120克
• 玉米淀粉 30克
• 牛奶 180克
• 黄油 15克
• 糖 30克
• 熟糯米粉 适量

雪媚娘（或糯米糍）的做法步骤

步骤 1

牛奶和糖搅拌融化，加入粉中（糯米粉➕玉米淀粉），搅拌至无颗粒状，放入锅中蒸20分钟（必须等水开后再放上去蒸）

步骤 2

蒸好后取出，趁热加入黄油（建议带手套），否则黏到怀疑人生

步骤 3

分成小剂子，擀皮，建议做薄一些

步骤 4

动物奶油加奥利奥饼干碎

步骤 5

馅料根据个人喜好

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步骤 6

步骤 6

好吃

雪媚娘（或糯米糍）的小贴士

1、另外炒一点糯米粉（微黄状态即可），可以防粘；2、雪媚娘和糯米糍皮是一样的做法

菜谱创建时间：2021-04-25 17:18:25