超简单水波蛋燕麦粥

作者： 夏眠六月

咸口的一道燕麦粥 略微计算了一下热量，大概290大卡 作为减脂早餐再合适不过 一定要做起来！

用料

• 燕麦片 25克
• 鸡蛋 1个
• 花生酱 1勺
• 盐、黑胡椒 适量
• 坚果 适量
• 奇亚籽 2—5克

超简单水波蛋燕麦粥的做法步骤

步骤 1

锅内倒入适量水，中大火烧开，磕入一个鸡蛋，马上盖盖子，焖1—2分钟，盛出。

步骤 2

用剩下的水煮燕麦，煮至燕麦开花即可。

步骤 3

舀一勺花生酱，搅拌均匀，再加少许盐、黑胡椒搅拌，关火。

步骤 4

可以加入一点点奇亚籽，别开火哦！

步骤 5

将粥盛入碗里，水波蛋盖在上面。

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步骤 6

步骤 6

把蛋戳破，蛋黄就会流出来，再利用粥的余温，可以稍微焖熟一丢丢。

步骤 7

我最后还加了几颗开心果，一小抓黑芝麻，营养丰富的水波蛋燕麦粥就完成了！

步骤 8

这是我使用的材料计算出来的热量，仅供参考哈！

菜谱创建时间：2021-04-24 12:52:45