竹笋蹄膀

作者： 一直想瘦的小肥婆

蹄膀较油腻，想着它比较耗油，就试了试。

用料

• 煮好的蹄膀 1只
• 竹笋 1～2根
• 生抽 1勺
• 糖 适量
• 姜 3片
• 葱 2根
• 盐 适量

竹笋蹄膀的做法步骤

步骤 1

笋切片焯水。

步骤 2

炖好的蹄膀

步骤 3

一勺肉冻，适量肉肉，其他加水，加笋，一起炖炖炖，炖差不多汤浓时，加入盐糖生抽调味，加入香葱，装盘。

菜谱创建时间：2021-04-23 19:28:49