好吃到舔盘的番茄芝士焗饭（烤箱版）

作者： yuxi私厨

用料和做法都超级简单拉丝的番茄芝士焗饭，鲜香无敌，芝士达人不可错过！

用料

• 西红柿 250克
• 洋葱 半个
• 蒜 2瓣
• 香葱 2根
• 蘑菇 3朵
• 黄油 20克
• 彩蔬粒 胡萝卜粒.青豆粒.玉米粒各一把
• 香肠 3根
• 米饭 1碗
• 马苏里拉芝士 200克

好吃到舔盘的番茄芝士焗饭（烤箱版）的做法步骤

步骤 1

锅热下入黄油20克溶化（没有可用食用油），放入洋葱碎半个.蒜末2瓣,香葱段2根炒香。

步骤 2

加入小番茄碎250克炒出红汁，放入蘑菇片3朵稍炒。

步骤 3

加入灵魂调味汁：酱油2勺.蚝油1勺.番茄酱2勺.盐3克.没过食材的热水，煮至浓稠。

步骤 4

最后加入黑胡椒小半勺关火拌匀备用

步骤 5

烤盘铺上煮好的米饭一碗（我是做午餐时多煮些米饭）

步骤 6

再铺上煮好的番茄蘑菇酱。

步骤 7

撒上马苏里拉芝士约50克，此步骤可多放些芝士，会有让人惊叹不己的拉丝哦。

步骤 8

撒上一半的香肠粒，彩蔬粒。

步骤 9

撒上余下的芝士。

步骤 10

最后撒上余下的香肠粒和彩蔬粒，放入预热烤箱200度烤15分钟（各家烤箱脾气不同，只是参考）

步骤 11

满屋飘香～～～等不及了开吃喽！

步骤 12

一半海鲜一半培根，二者兼顾🥰

菜谱创建时间：2021-04-23 16:53:41