最好吃的🐔鸡胸做法~整盘只有两百卡！

作者： Echo一人食

减脂期的小伙伴是不是鸡胸都快吃吐🤮了？ 一开始我也屯了一大箱即食鸡胸， 什么黑椒味烧烤味奥尔良味清蒸电烤…… 越吃吧就越不想吃😖， 虽然开袋即食非常方便，但总觉得味道怪怪的。 关键市面上的即食鸡胸钠含量也超高啊! 还是回归初心自己做吧， 今天来分享我觉得最好吃的鸡胸做法~ 加上蔬菜🥬整盘也不过两百大卡出头， 最好再加半根玉米🌽 女孩子👧🏻减脂期不吃碳水可是会掉头发哒！

用料

• 鸡胸肉 100克
• 大蒜 半头
• 芦笋 90克
• 口蘑 70克
• 小番茄 4个

最好吃的🐔鸡胸做法~整盘只有两百卡！的做法步骤

步骤 1

一整块鸡胸肉从中间片开， 一般一片也就100克左右做一碟刚好。 用刀背把鸡胸肉两面敲松， 不仅视觉上看起来更大， 待会儿也能更好入味哦~

步骤 2

半头大蒜打成蒜蓉， 一定要多多的蒜！不要担心会辣！ 煎制过后就没有辣味啦而且吃了也不会有口气~

步骤 3

加黄酒蚝油生抽黑胡椒腌制一小时以上。 黑胡椒可以多一点哦~ 我是早起腌上的，中午下班刚好就能做。

步骤 4

平底锅涂薄油把鸡胸两面煎到金黄， 加适量清水焖三分钟， 全程一定要小火🔥哦~ 等到酱汁浓稠就可以装盘啦!

步骤 5

其实洗不洗锅都无所谓， 如果不是为了拍照📸蔬菜我肯定就直接扔锅里了☺️ 想吃什么蔬菜就放什么蔬菜， 但小番茄我觉得一定要有！ 尤其是黄串番茄🍅煎到表皮焦焦的超好吃~

步骤 6

鸡胸和蒜蓉真是好朋友！ 原本平淡乏味的鸡胸碰撞焦香的蒜蓉， 简直是焕发新的生机~ 黑胡椒给多一点竟然吃出了牛排味😋

步骤 7

先煎后焖过的鸡胸一点都不会柴， 一刀下去还会流汁哦！

步骤 8

没忍住配了一杯去年酿的青梅酒， 工作日的减脂餐就是这么简单， 你也来试试吧！

步骤 9

我是一人食的Echo，想吃什么给你做呀，我们下次👋🏻

菜谱创建时间：2021-04-23 16:05:36