空气炸锅抱子甘蓝配红薯和香肠

作者： 飞利浦厨房

Merguez是一种香肠，其中加入了哈里萨辣酱、孜然、辣椒、大蒜和胡椒。使用飞利浦空气炸锅

用料

• 红薯 600克
• 红皮洋葱 1个
• 大蒜 2瓣
• 抱子甘蓝 500克
• 橄榄油 1茶匙
• 胡椒粉 1撮
• 孜然粉 1撮
• 盐 1撮
• 辣味红色香肠/Merguez 4个

空气炸锅抱子甘蓝配红薯和香肠的做法步骤

步骤 1

将红薯去皮切丁。把洋葱削皮并切碎。大蒜去皮，粗切。将蔬菜放入碗中，洒上橄榄油和现磨胡椒粉。

步骤 2

将洋葱、大蒜和红薯块放入Airfryer空气炸锅的烤篮中。在指定的时间和温度下：160℃，10分钟，启动设备。把蔬菜烤好，在烹饪过程中摇晃一下。

步骤 3

将抱子甘蓝去皮，切成两半。把抱子甘蓝放在碗里，用孜然、盐和现磨胡椒粉调味。把抱子甘蓝放进装有红薯的Airfryer空气炸锅的烤篮中，搅拌均匀。

步骤 4

在指定的时间和温度下启动设备：160℃，8分钟。

步骤 5

摇动或搅拌蔬菜。将辣味红色香肠(Merguez)放在蔬菜上。在指定的时间和温度下：180℃，8分钟，将香肠放入Airfryer空气炸锅中烘烤。

空气炸锅抱子甘蓝配红薯和香肠的小贴士

辣味红色香肠(Merguez)可以换成切丁的西班牙香肠，让这道菜更具西班牙风味。

菜谱创建时间：2021-04-23 12:03:36