烤箱预热200度; 把馕先放到烤箱预热4-6分钟,或者toaster烤一下也行; 拍蒜切末,洋葱切丁。
准备肉馅: 平底锅中火热橄榄油,下蒜末和洋葱翻炒2-3分钟; ➕肉馅翻炒约3分钟, ➕一半的菠菜翻炒2分钟, ➕盐和黑胡椒调味。
准备沙拉: 圣女果对半切,跟剩下的菠菜叶(切不切都可)、醋、特级橄榄油、盐和黑胡椒一起拌匀。
摆盘开吃: 馕上先抹一层Yazzara,再加炒好的肉馅,跟沙拉一起上桌就好啦!