味好美～酥香掉渣麻酱椒盐烧饼

作者： Lillian燕子

从小就喜欢吃各种口味的烧饼，尤其是麻酱和椒盐味的，今天把这两种二合一，用到了味好美的椒盐粉，酥香掉渣，太好吃啦( ^_^)／

用料

• 芝麻酱 适量
• 水 160克
• 盐 2克
• 细砂糖 2克
• 中筋面粉 300克
• 酵母粉 2克
• 熟白芝麻 适量
• 味好美椒盐粉 适量

味好美～酥香掉渣麻酱椒盐烧饼的做法步骤

步骤 1

温水化开酵母，加中筋粉活成柔软的面团，醒发40-60分钟

步骤 2

擀成长方形薄片，抹上芝麻酱，撒上椒盐粉，涂抹均匀。

步骤 3

卷成长条，分成6个剂子。

步骤 4

剂子压扁，擀成圆形，醒发20分钟，表面喷水，沾上熟芝麻。

步骤 5

平底锅加热，倒入食用油，将烧饼生胚放入，小火煎制两面金黄，美味的麻酱椒盐烧饼就做好了。

菜谱创建时间：2021-04-22 19:08:53