生菜瘦肉汤

作者： 你不胖呀

中午一个人吃饭，我懒得煮饭，然后这周午餐就连续吃了三天的面条了，已经吃腻了，真心不想吃了，我看了下冰箱，嗯哼，有生菜，青椒，瘦肉。那，我们来煮个生菜瘦肉汤吧。不想吃饭的时候喝汤最舒服了。

用料

• 瘦肉
• 生菜
• 白胡椒粉
• 鸡蛋🥚
• 酱油
• 花生油
• 盐

生菜瘦肉汤的做法步骤

步骤 1

先把肉肉按自己的方法切好，然后腌起来。我不喜欢吃生姜，连味道也不太能接受，所以我做菜一般不会出现姜的。切好的瘦肉放碗里，放点白胡椒粉，酱油，蚝油，搅拌均匀，然后倒点油搅拌一下放着。可以放姜放料酒，看个人喜好。

步骤 2

我发现青椒很好吃的一个方法，大家可以试试，把青椒切成圈（我这个青椒没买好，要买那种小一点的）放碗里然后让酱油搅拌均匀，过一会在吃，超好吃的，脆脆的还不辣，酱油可以拿来蘸瘦肉吃

步骤 3

来，下锅煎个鸡蛋先，鸡蛋煎好后就放开水煮开，煮开后下肉，肉差不多熟了就放生菜，然后调个味就可以了。我一般就放点胡椒粉，盐就可以了

步骤 4

啦啦啦，成品图给大家看看

菜谱创建时间：2021-04-22 12:14:41