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青梅露、盐渍青梅、糖盐青梅

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做一下记录,以前只做也没记录过,看着一天天的变化很开心

用料

青梅露、盐渍青梅、糖盐青梅的做法步骤

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步骤 1

青梅洗干净,去蒂,晾干,瓶子用酒精消毒晾干,然后青梅露一层梅子一层糖放入瓶子里。黄冰糖太难弄了,刚开始想打成糖粉,但是太难了,后来直接用锤子在袋子里砸的,袋子都硌得稀巴烂

步骤 2

盐青梅,青梅和盐的的比例是100:20,盐甜青梅,青梅、盐、糖的比例是100:20:20。

步骤 3

这是四天和两天后的样子,纯盐的好像很慢呢,几乎没变化,盐糖的最快

菜谱创建时间:2021-04-22 09:07:31
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