红枣洗净,烧开水下红枣煮5分钟,捞出红枣,去核
放料理机打碎,加入鸡蛋牛奶,面粉,酵母搅匀,盖保鲜膜室温发酵至两倍大,用筷子搅匀,盛入碗中,八分满,放入锅中二次发酵20分钟,开火煮20分钟,关火闷五分钟开锅,香甜的红枣糕就出锅了,孩子很喜欢