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160度25分钟,方子很好,谢谢方主
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蛋糕就是戚风的做法,配方稍有不同,这个做出来也挺好!就是海氏这大脾气太厉害,我看方主也是海氏,设置180度20分钟,所以我设了上管165,下管170,20分钟。结果几分钟后一看,上层都已经上色不少了,赶紧上管调成150,几分钟后看,上层上色很深了,又把上管调成135。就这样断断续续烤了20分钟,不知道是不是我这个薄,反正都熟了。
切了30份,但是切的不均匀。抹沙拉酱蘸肉松的时候有点麻烦,不过也还好。就是,就是这个真的会长胖啊😂从60克的糖(我本想放 50克,又怕不稳定,最后放了57克),45克的玉米油,到沙拉酱,肉松,我感觉,敢做不敢吃了😂
不浪费边角料,非常喜欢
很完美,吃了一半了
好费肉松啊哈哈
方形肉松小贝~原来一直做圆形小贝,边边角角都浪费了,看到这个方子觉得挺好的,于是昨天下班就开始做起来。正好28寸烤盘正好8个,第一个刚裹完肉松就被女儿拿走吃了,剩了7个当早点。 #一家人的甜品# #早餐•2023年12月18日#
#下午茶•2023年11月28日#用了30克茯苓粉40克低筋面粉
好吃是好吃,就是做起来麻烦,抹沙拉酱和肉松太烦了#下午茶•2023年11月6日#
蛋糕胚烤的越来越好,长方形的充分利用边角料,好吃
成功了!!非常好吃😋