当芥兰梗梗遇上虾仁与肉片

作者： 红茶布丁芒果

用料

• 芥兰梗 1根
• 虾仁 100克
• 肉片 50克

当芥兰梗梗遇上虾仁与肉片的做法步骤

步骤 1

1、芥兰梗下半节刨去皮，上半节比较嫩的部分不用刨皮，切成片 2、虾仁和肉片用盐和耗油腌制，在加入淀粉搅拌均匀，最后下食用油锁住味道

步骤 2

3、热锅下猪油，芥兰梗先爆炒一分钟，加入适量盐调味

步骤 3

4、接着下腌制好的肉片和虾仁翻炒均匀，再下清水，炒熟

步骤 4

5、芥兰梗梗吃起来脆脆的，汤汁用来拌饭真是绝了～

菜谱创建时间：2021-04-19 21:30:04