嫩嫩米粉肉

作者： 狒狒麻麻

我家的米粉肉都是瘦肉制作，没有肥肉也不柴，嫩嫩的

用料

• 瘦肉 500克
• 米粉 100克
• 生姜粉 1勺
• 生抽 1勺
• 盐 一点点（米粉中还有盐，不能放多）
• 豆腐皮 100克
• 玉米油 2勺

嫩嫩米粉肉的做法步骤

步骤 1

肉切片，放肉生抽，盐，搅拌均匀

步骤 2

放入生姜粉，翻拌均匀，腌制一会儿

步骤 3

放入米粉

步骤 4

让每片肉上均匀的，粘上米粉

步骤 5

倒入玉米油，翻拌均匀，让肉吸收肉，做到肉蒸后嫩嫩的

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步骤 6

步骤 6

开火上锅蒸，30分钟左右，立刻出炉

菜谱创建时间：2021-04-19 14:13:56