网红糯米果

作者： 是2梦呀l

因为自己超喜欢吃糯叽叽的食物，所以学了这道甜品，一口下去真的是超治愈呀，网上很多方子不是水多了粘得发慌就是不成型，当然啦每个品牌糯米粉吸水性不同，所以自己也要灵活添加噢，我这个甜度刚好，不太喜欢太甜了，喜欢甜的可以增加糖量哈。

用料

• 糯米粉 450克
• 水 240克
• 水2 150克
• 白砂糖 75克

网红糯米果的做法步骤

步骤 1

先把糯米粉加水1搓成小颗粒，然后上锅蒸熟，大概20分钟的样子。

步骤 2

出锅后加入白砂糖揉至糖吸收进糯米粉，再加入水2揉到吸收，然后冷藏醒发3小时以上。

步骤 3

醒发好包进自己喜欢的馅料，随便包什么，你想吃什么包什么就好啦。

菜谱创建时间：2021-04-19 07:51:27